Чтобы первый блин не вышел комом, нужно определиться, какие блины вы готовите: тонкие на молоке или пышные американские панкейки (похожи на оладушки), со сметаной или начинкой из икры, рыбы или мяса. Woman.ru собрал пять разных рецептов теста для блинов и подсказал, с чем их можно подавать.