[показать]

Ингредиенты:
-Консервированный тунец - 1 банка,
- яйца - 4 шт.,
- твёрдый сыр - 100 - 150 гр.,
- тёмные маслины - 1 банка,
- помидор - 1 шт.,
-майонез.

Консервы размять вилкой до приемлемого для салата состояния.
Яйца отварить, почистить и мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Выложить слоями на большое блюдо в форме снегиря в следующем порядке:
- тунец + майонез,
- яйца + майонез,
- сыр + майонез.
Сверху всю форму снегиря обсыпать яичным белком.
Грудку снегиря и клюв выложить кусочками красного помидора или перца.
Спинку снегиря, хохолок и глаз выложить дольками маслин. Внизу выложить из укропа веточку.
Праздничный салат "Снегирь" готов!
Приятного аппетита!

источник