Вам потребуется:
- Яйцо - 7 шт.
- Сахар-песок - 7 ст. ложек
- Мука - 7 ст. ложек
- Сгущенное молоко или кофе - 1 банка
- Масло сливочное - 350 г
- Мармелад - 150 г
- Печенье трубочки - 300 г
- Кокосовая стружка - 1 пакетик
- Сахарная пудра - 1 ч. ложка
Как готовить:
7 яиц с 7 столовыми ложками сахара-песка взбейте в миксере до белой пены. Затем всыпьте в получившуюся массу 7 ложек муки, быстро перемешайте рукой и вылейте на противень. Выпекайте в духовке 8-10 минут при температуре 150 градусов.
У вас должен получиться бисквитный корж. Разрежьте его, пропитайте сиропом, сваренным из 1 лимона и 0,5 стакана сахара, и смажьте кремом. Крем готовится из 300 грамм сливочного масла и 1 банки сгущенного молока. Крышу домика тоже нужно смазать кремом - так она будет казаться заснеженной.
Готовый крем наносим на бисквитный торт и украшаем в виде зимнего домика.