Закусочка под крепкие напитки — быстренько, вкусненько, пикантно — по-царски.
Ингредиенты для рецепта «ЗАКУСКА К ВОДОЧКЕ «НИКОЛАШКА»».
Лимон – 1 шт.;
Сахар — по вкусу;
Кофе (молотый) – по вкусу;
Орехи грецкие — по вкусу
Рецепт «ЗАКУСКА К ВОДОЧКЕ «НИКОЛАШКА»».
Сахар смешиваем с кофе (можно взять и молотый), а можно насыпать сначала на лимончик сахар, затем кофе, а сверху посыпать рублеными орешками (лучше предварительно поджаренными) – очень хорошо под водочку!!! Так делаем мы с подругами уже много лет и всегда на «ура» идёт и водочка и закусочка и, что немаловажно, запаха водки после такой закуски почти не чувствуется.
Знаю, что вызову названием благородный гнев некоторых товарищей, которые скажут, что «Николашки» делались по — другому: сахарная пудра и кофе высыпаются на лимонный кружок раздельно, полукругом. Правильно, это классика. И то, что вместо сахара можно использовать чёрную (красную) икру — тоже знаем и тоже очень вкусно.
А вот ещё вариант под водочку: на ломтик лимона насыпать 1/4 ч. л. кофе и сверху немного посыпать солью.
А теперь, сделав одну из данных закусочек, наливаем холодненькой водочки и, произнеся тост (выпивка без тоста теряет своё воспитательное значение) закусываем… Мммммм, вкусноооо!!!
И вам приятного времяпровождения!
Кстати, а можно и просто такую вкуснятину, как витаминку слопать — очень даже ничего.