[показать]Сладкая тыква запеченная в духовке, отличный десерт, который можно легко и просто, а главное быстро приготовить в домашних условиях. Тыква получается очень вкусной, нежной и сочной, она даже напоминает домашний мармелад. Если пофантазировать, то можно добавить к такому десерту из тыквы орешки, или изюм, или просто посыпать сахарной пудрой. Тыкву лучше выбирать для приготовления спелую и оранжевого цвета, и чем слаще она будет в сыром виде, тем вкуснее будет из нее десерт.
Ингредиенты для сладкой тыквы в духовке:
тыква около 500 гр
2 ст ложки меда
1 ст ложки сливочного масла
1 ст ложки растительного масла
Способ приготовления сладкой тыквы в духовке:
Тыкву очистить от семечек и шкурки, нарезать небольшими кубиками. Выложить тыкву на противень или любую форму для запекания, смазанную растительным маслом и запечь в разогретой духовке до 180 С минут 20-30, до мягкости. Размягченное сливочное масло перемешать с медом, по виду это будет напоминать сгущенное молоко. Когда тыква приготовится полить ее смесью меда и масла и запечь еще минут 5-7. Приятного аппетита.
