Ингредиенты рецепта Праздничный сырный рулет с форелью:
300 грамм семги или форели слабосоленой или подкопченной
Творожный сыр - 200 грамм
300 грамм сыра твердого
Укроп – 1 пучок
100 грамм моркови корейской
Яйцо куриное – 4 штуки
Лимон – ½ штуки
сметаны 2 столовые ложки
Способ приготовления рецепта Праздничный сырный рулет с форелью:
Взбить яйца с йогуртом, поперчить и посолить.
С тертым сыром все смешать.
Корейскую морковку можно и не добавлять.
Выложить и запекать 15 минут.
Нарезанную зелень с творожным сыром смешать.
Тонкими ломтиками порезать рыбу.
Сырному пласту дать немного остыть, смазать творожной массой, выложить форель сверху.
Сбрызнуть соком лимона.
В фольгу завернуть рулетом. Охлаждать 3 часа.
vkusnoe.info/9350-novogodnij-recept-prazdnichnyj-syrnyj-rulet-s.html
