Если вы еще не пробовали его, срочно на кухню. Это невероятное блаженство! Автора рецепта я не знаю, но это просто интернет-хит.
[показать]
[показать]
Понадобится:
-2 стакана муки
-2 ст. сахара
-2 яйца
-1.5 ч.л. соды
-1.5 ч.л. разрыхлителя
-6 ст.л. с горкой какао
-1 стакан молока
-1 ч.л. ванильного сахара
-1/3-1/2 стакана растительного масла
-1 ст. кипятка
Всё смешать. В самом конце добавить 1 стакан кипятка. Размешать и тут же вылить в форму. Тесто станет ОЧЕНЬ жидким – не надо пугаться, так и должно быть. Выпекать при 180 С 25-30 минут или в мульте 65мин+40
Разрезать на сколько-нибудь коржей, от 3 до 5. Промазать любимым кремом. У меня такой: 1 яйцо растереть со стаканом сахара, добавить по 1 ст.л. крахмала и муки, влить стакан холодного молока, размешать, довести до кипения (помешивая), остудить, добавить 200г слив. масла и взбить.
Ну очень вкусно и сытно, больше одного куска сложно съесть, так что можно готовить такой торт на большое количество гостей. Я пеку его на каждый праздник.
Приятного аппетита!
http://yarni.ru/forum/viewtopic.php?f=27&t=520&start=15