Салат из печени трески с яичными блинчиками «Мурманский»

[280x225]	Наивкуснейший салатик из печени трески. Такое украшение в виде «букета» можно использовать для любого салата, в состав которого входят яичные или простые блинчики.
[300x225]	Ингредиенты: 1 банка печени трески 3 яйца 3 картофелины ½ банки консервированного зеленого горошка 2 соленых или маринованных огурчика 1 морковь 1 луковица 5-6 зубчиков чеснока ½ стакана молока, сливок, кефира или т.п. Соль, молотый черный перец, майонез
Яйца взбить с молоком и солью. Выпечь 3-4 тонких блинчика:
[300x225]
Еще горячими свернуть блинчики плотной трубочкой и оставить остывать:
[300x225]
Лук пережарить с морковью на небольшом количестве масла и выложить в салатник:
[300x225]
Добавить нарезанный кубиками картофель:
[300x225]
Соленые огурцы:
[300x225]
Отцеженный горошек:
[300x225]
С печени трески слить масло. Нарезать или размять вилкой и добавить в салатник:
[300x225]
Чеснок натереть на мелкой терке:
[300x225]
Яичные блинчики нарезать поперек:
[300x225]
Салат посолить, поперчить и аккуратно заправить майонезом:
[300x225]
Охладить и выложить на блюдо:
[300x225]
Произвольно украсить:
[276x225]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ИСТОЧНИК  http://harch.ru/headline/salat-iz-pecheni-treski-s-yaichnymi-blinchikami-murmanskij