200 г куриное филе
часть батона для сухарей
1 пучок салата
100 г твердый сыр
1 зубчик чеснока
Оливковое масло
Заправка для салата Цезарь.
Приготовление:
Смешать 1 ст. л. оливкового масла с 1 зубчиком чеснока продавленным через чесночницу. Оставить на 10 минут.
Батон и куриное филе нарезаем небольшими кубиками.
Обжарить нарезанную кусками курочку на сковороде с маслом и чесноком.
Батон нарезанный кубиками подсушить в духовке до золотистой корочки.
Листья салата промыть, порвать их руками и уложить на тарелку.
Сверху салата добавляем наши сухари.
Добавляем поджаренное куриное филе и поливаем его соусом для салата цезарь.
Сыр натрем на терке и посыпаем наш салат.
Салат Цезарь с куриным филе готов!!!
Приятного аппетита!!!