МЯСО ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

[284x178]Для этого нам потребуется:

300- граммов. — свиной карбонат

1-2 штука помидоры(в зависимости от размера)

1 — штука — репчатый лук

100 -150гр — сыр (желательно пармезан)

                                                                                               [275x183]100-150 гр — майонез

И так как, готовим:

Мясо нарезать кусками (толщина 1 см), отбить, поперчить, посолить

Каждый кусок мяса обжарить, чтобы с двух сторон образовалась румяная корочка

[300x225]На мясо положить нарезанные помидоры и кольца лука

                                                                                             Мясо залить майонезом, посыпать  сыром и запечь в духовке, которая разогрета до 180С,

примерно 15-20 минут.

[275x183]Готовим — 45 минут