Гречневая Диета

[300x300]Если вы желаете похудеть с пользой для здоровья, то эта диета для вас. Гречка — самая привычная и полезная крупа для жителей России.

Гречневая диета рассчитана на одну или две недели, потом нужно будет сделать перерыв хотя бы на месяц. Диета, конечно, суровая, но с ее помощью можно сбросить до 10 килограммов за 1-2 недели.

Гречневая крупа богата клетчаткой, которая придает чувство сытости и очищает организм от шлаков.

В гречке содержатся важнейшие питательные вещества: белки, жиры, углеводы, а также кальций, фосфор, йод, витамины В1 и В2, PP.

- витамин В1 (тиамин) нормализует деятельность нервной и мышечной системы, оказывает влияние на функции органов пищеварения. Благодаря этому витамину улучшается деятельность и секреторная функция желудка.

- витамин В2 (рибофлавин) принимает участие в углеводном, белковом и жировом обменах. При недостатке этого витамина появляются конъюнктивиты, анемии, нарушаются процессы регенерации тканей.

- витамин РР участвует в окислительно-восстановительных процессах, ферментных реакциях, регулирует секреторную и моторную функцию желудка, нормализует деятельность печени, повышает степень использования растительных белков пищи.

Гречневая диета полезна и тем, что гречка является полноценной заменой мяса в питании. Важнейшее свойство белков гречихи — их хорошая растворимость и усвояемость. Много в гречневой крупе и солей железа. Лимонная, яблочная кислоты, которыми она очень богата, являются катализаторами усвоения пищи.

Приготовление гречки для диеты

На 1 стакан гречки — 2-3 стакана воды (лишнее потом сливается). Залить гречку крутым кипятком. Накрыть крышкой и укутать в полотенце (можно заливать гречку в термосе). Оставить на ночь.

Принципы гречневой диеты

► Гречку можно есть в любом количестве.

► Можно добавить кефир 1% — не более 1 литра в сутки.

► Негазированная чистая вода в любом количестве.

► Зеленый чай или кофе без сахара (в разумных количествах).

► Допустимо съесть 1 -2 маложирных йогурта или пару фруктов (одно из двух).

► Нельзя есть за 4-6 часов до сна, если чувствуется голод за 30-60 минут до сна — максимум 1 стакан кефира.

Режим гречневой диеты

Гречка на завтрак, обед и ужин без добавления соли, сахара, соусов, специй и масла.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (1):

Wild_Katze 31-07-2012-22:07 удалить

Великий Парацельс как-то изрек: "Спросите меня, что такое яд? Все может стать им, без него - ни шагу. Все дело - в дозе, лишь один пример: Все, что мы пьем или едим сверх меры, - Все это ядом может обернуться..." Так вот даже самый полезный продукт, если его употреблять несколько раз в день превращается в яд. Кроме того, при монодиете организм входит в состояние «голода», т.к. постоянно не получает ВСЕХ необходимых питательных компонентов и тем самым замедляется обмен веществ и ухудшается синтез белков, в том числе ответственных за иммунитет. На монодиете, как на любой низкокалорийной диете, в организме снижается количество не жира, а воды: "При переходе на низкокалорийную диету организм начинает использовать запасы гликогена, а выделяющаяся при этом вода выводится с мочой. С водой «утекают» и килограммы: за первую неделю низкокалорийного питания человек может потерять до 4-4,5 кг. Именно поэтому низкокалорийные диеты дают немедленный результат, но этот «успех» не сохраняется надолго." "Гликоген хранится в организме не в чистом виде, а связанным с водой, поэтому сжигание гликогена сопровождается быстрой потерей веса (из организма выводится высвобождающаяся вода)." Обе цитаты отсюда http://zazdorovie.ru/01-005-00.html

Обратиться - Ответить - К полной версии

Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник гречневая диета | сургутяночка - Дневник Сургутяночка | Лента друзей сургутяночка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»