Это очень хороший и вкусный рецепт ,когда я попробовала первый раз его приготовить то как только попробовав его сразу поняла что буду делать его всегда. Мои домочадцы тоже оценили вкус криветок под шубой, мужа за уши не оттянешь. Думаю вы тоже оцените прекрастный вкус блюда. Пробуйте и наслаждайтесь, приятного аппетита.
Ингредиенты:
500 гр. очищенных сваренных креветок,
3 картофелины
4 яйца
140 гр. красной икры (можно белковой)
майонез
Отварите креветки в специях (лавровый лист, черный перец горошек, соль). Остудите. Разрежьте каждую креветку пополам и разделите креветки на 2 части. Яйца и картофель отварите, очистите и натрите на средней тёрке.
Салат выложите слоями:
майонез
1 ⁄ 2 часть креветок, майонез
картофель, майонез
яйца, майонез
креветки, майонез
красная икра ровным слоем по всему салату.
Украсьте салат, дайте ему настояться не меньше 6 часов. Салат необыкновенно вкусный, нежный и в тоже время сытный.