Ингридиенты:
 

Свинина (корейка) — 1 кг
Лук — 2 шт.
Морковь — 4 шт.
Майонез — 200 г

Подавать на листьях салата.
Маринад

Кагор — 300 мл
Соль, перец — по вкусу

Гарнир

Помидоры — 4 шт.
Сыр — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 100 г
Украсить свежей зеленью.

Рецепт приготовления:
 

Мясо порезать, замариновать в кагоре на 1,5 часа. Выложить на противень. Сверху положить порезанный кольцами лук, тертую морковь, майонез. Запечь в духовке.