Это цитата сообщения gmb_volkova Оригинальное сообщение

[600x444]

 

Очень нежный и вкусный слоеный тортик! Он просто тает во рту! А оформление в виде отрывного календаря порадует всех ваших гостей! Попробуйте!

   www.povarenok.ru/recipes/show/37686/

 Ингредиенты для "Закусочный торт «Новогодний календарь»" 

Коржи покупные «наполеон» — 1 упак.

Яйца (6 - для торта, 1 - для украшения)

Горбуша (натуральная в масле) — 1 бан.

Сыр творожный «almette» (2 - с зеленью, 1 - сливочный) — 3 бан.

Лосось (слабосоленый) — 150 г

Майонез (400 г) — 1 пач.

Сметана — 100 г

Зеленый лук — 1 пуч.

Укроп (для украшения)

Помидоры черри (для украшения) — 2 шт

Рецепт "Закусочный торт «Новогодний календарь»"








 

[показать]

Приготовить необходимые продукты.

 

[показать]

А теперь приступаем к сборке торта: Кладем первый корж на большую прямоугольную тарелку, слегка смазываем майонезом. Режем мелко 3 яйца, смешиваем с майонезом и сметаной, добавляем зеленый лук. Выкладываем на корж.

 

[показать]

Накрываем вторым коржом. Опять смазываем майонезом и выкладываем на него горбушу, растолченную вилкой.

 

[показать]

3 корж смазываем сыром "Альметта" с зеленью, сверху укладываем полоски лосося.

 

[показать]

Сыр с зеленью смешиваем с 3 яйцами (мелко порезанными), майонезом со сметаной и зеленым луком. Укладываем на четвертый корж.

 

[показать]

Накрываем 5 коржом, и смазываем весь торт сливочным сыром. Ставим в холодильник на 5-6 часов.

 

[показать]

Перед подачей украшаем наш календарь. Из сладкого перца красного цвета вырезаем большую цифру «1», из перца желтого цвета – буквы. Укропом делаем веточку ели и украшаем ее шариками из помидорок черри. Желток измельчаем и делаем сверху переплет календаря.

 

[показать]

Так как 2010 год – год белого тигра, то из белка делаем голову нашего тигренка и рисуем на нем черным (99% ) шоколадом: носок, глазки… в общем все что полагается [показать]

С НОВЫМ ГОДОМ! ПУСТЬ БЕЛЫЙ ТИГРЕНОК В СВОИХ ЛАПКАХ ПРИНЕСЕТ ВАМ ТОЛЬКО СЧАСТЬЕ И УДАЧУ!!!

[300x191]