Ингредиенты
Вода очищенная или кипяченая(холодная) - 10л
Сахар - 2 стакана
Соль - 1 стакан
Уксус 9% - 500 мл
Аспирин(ацетилсалициловая кислота) - 15 таблеток
Сухая горчица(на 1 трехлитровый бутыль) - 1 ст.л.
Помидоры
Хрен
Горький перец
Чеснок
Укроп
Способ приготовления
Простейший рецепт, не требующий много времени и много усилий.
В 10л очищенной холодной воды растворяем сахар, соль, аспирин и добавляем уксус, все перемешиваем до полного растворения всех ингредиентов.
В трехлитровые бутыля раскладываем вымытые и обсушенные помидоры, чередуя со специями.
Сверху кладем столовую ложку сухой горчицы и заливаем готовым раствором, закрываем капроновыми крышками, предварительно подержав их минутку в горячей воде.
Все!
Отправляем бутыля в прохладное место и через пару месяцев можно пробовать!
Это грандиозный вкус! Приятного аппетита!
Взято ЗДЕСЬ Спасибо автору и сайту!!!