Для коржей:
5 яиц
125 грамм сахара
125 грамм муки
1 столовая ложка какао

Для крема:
Сгущенка – 1 банка
Какао – 50 грамм
Растительное масло – 10 грамм
сливочное масло - 100 грамм


Для сиропа:
75 грамм сахара
75 грамм воды
20 миллилитров коньяка

Готовим:

Приготовить бисквит, взбив яйца с сахаром добела, аккуратно смешать с мукой и какао – испечь.

Крем: Взбить сгущенку с мягким маслом, добавить какао смешанное с растительным маслом.

Бисквит остудить и разрезать на три пласта. Каждый пропитать сиропом и обмазать кремом. Также должны быть обмазаны верх торта и бока. Украсить по своему вкусу. Хранить в холодильнике.

Приятного чаепития!
[604x270]