[показать]

1 банка шампиньонов (консервированных)

3 моркови

2 банки консервов «сайра»

3 головки лука

100 грамм сыра

4 яйца

соль

майонез

Яйца отвариваем, чистим и режем небольшими кубиками. Грибы режем на пополам, солим и обжариваем до золотистого цвета. Банки с рыбами открываем, выкладываем в миску и разминаем вилкой. Лук чистим и режем мелко мелко. Морковь промываем и трем на терке. Добавляем морковь и лук на сковороду и обжариваем все пару минут. Сыр трем на крупной терке. Салат выкладываем слоями. Каждый слой смазываем майонезом. Первый слой - шампиньоны. Второй — сайра. Затем лук с морковью. Следующим слоем выкладываем яйца. Сверху все посыпаем сыром. Приятного Вам аппетита!