• Авторизация


Без заголовка 22-03-2013 03:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

З салата с рыбной консервой.

  [показать]

Салат «Любимый»

Необходимые продукты:
рыба консервированная в масле - 250 г
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
яйцо вареное - 3 шт.
уксус 3%-й - 2 ст. ложки
майонез - 3 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
зелень петрушки
Способ приготовления блюда:
Яйца очистите и мелко порубите. 

Лук очистите, нарежьте кольцами и замаринуйте в уксусе на 15 минут. 

Морковь очистите, промойте, нарежьте соломкой и обжарьте на масле до золотистого цвета. Охладите. 

На дно салатника выложите слоями яйца, морковь, лук, затем рыбу, предварительно измельченную. Сверху полейте майонезом и оформите зеленью.

 

Это рецепт салата от моего свёкра, сейчас его часто любит готовить мой муж. У нас в семье он ещё называется мужской салат Просто, сытно и вкусно.
Итак, салат из рыбной консервы рецепт.

Для приготовления салата потребуется:

Одна рыбная консерва (лосось или др. в масле или собственном соку),

два (твёрдых) плавленных сырка,

3 сваренных вкрутую яйца,

одна средняя луковица,

майонез или растительное масло,

зелёный лук или зелень для украшения.

Лук мелко порезать, рыбную консерву хорошо размять вилкой вместе с жидкостью, плавленные сырки и яйца натереть на крупную тёрку. Все ингредиенты заправить майонезом (или растительным маслом) и перемешать. Салат можно не солить, т.к. рыбная консерва и плавленные сырки достаточно солёные.

Выложить в салатник и украсить мелко порезанной зеленью.

Салат из консервы с тунцом

[показать]

Консерва из тунца - 1 б
Огурец - 2 шт
Яйца вареные - 5 шт
Морковка вареная - 3 шт
Помидорка - 2 шт
Майонез легкий 

Салат выкладываем слоями

1 слой - рыбная консерва (разомнем вилкой)
2 слой - огурец нашинкованный мелкими брусочками
3 слой - белок от 5 яиц натираем на крупной терке
Пропитываем маонезом
4 слой - морковка
Пропитываем майонезом
5 слой - режем мелко помидорки
6 слой - натираем на мелкой терке желток
Сверху украшаем кусочками помидорки

 

Салат праздничный быстрый

 

[показать]

В предпраздничной суматохе такой быстрый праздничный салат - просто находка. Он очень вкусный, красивый и быстро готовится.

Приготовьте его из тех продуктов, которые всегда заранее готовятся для праздничного стола.

Кстати, консервированные шампиньоны можно заменить свежими. Для этого нужно их взять 200 граммов и немного обжарить.

Понадобится:

  • Картофель - три клубня.
  • копченое или вареное мясо курицы - 150 граммов,
  • Майонез или сметана для заправки,
  • Шампиньоны консервированные - одна баночка,
  • Яйца куриные - четыре яйца,
  • Ананас кольцами или ломтиками - одна баночка,
  • Сыр твердый - 70 граммов,
  • Грецкие орехи - 100 граммов
  • Горчица, лимонный сок.

Приготовление:

Картофель сварить, немного охладить и почистить.

Яйца сварить.

Картофель и яйца порезать кубиками.

Копченую курицу, шампиньоны и ананас порезать тонкими ломтиками.

Сыр потереть в среднюю терку. Грецкие орехи измельчить

Для приготовления заправки в майонез добавить по вкусу горчицу и лимонный сок.

Салат формируется слоями. Порядок расположения слоев салата следующий:

  • Картофельные кубики,
  • Копченая курица,
  • Хорошо смазать заправкой для салата.
  • Шампиньоны,
  • Рубленные яйца,
  • Хорошо смазать заправкой для салата,
  • Ананас,
  • Сыр тертый,
  • Грецкие орехи

Чтобы салат красиво выглядел, можно взять раздвижное кольцо для выпечки торта или прозрачную салатницу.

Когда праздничный быстрый салат оформлен, нужно дать ему настояться два или три часа в холодильнике.

http://natalia11.ru/salat-prazdnichnyjj-bystryjj/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Vanilla_Bliss - Дневник Vanilla_Bliss | Лента друзей Vanilla_Bliss / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»