СВИНЫЕ НОЖКИ
Подготовленные свиные ножки отварить до готовности 2-3 часа, в бульон положить луковицу и морковку. Ножки выложить в форму. Сметану смешать с готовым хреном, вылить на ножки и запекать 20-30 минут в духовке до золотистого цвета. Чем ядреннее хрен, тем вкуснее ножки. Ножки выложить на тарелку, полить образовавшимся соусом и... а если еще и под хорошую водочку или пивко, да в хорошей компании, то ммм...
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=89101.0