Очень вкусное мясо. Результат просто неожиданный. Люблю свинину с сухофруктами, но здесь получился очень хороший результат. И правильно. Все привыкли добавлять яблоко в жаркое с курицей, а чем свинина хуже?

 

свинина нежирная

яблоки любые

лук

чеснок

растительное мчсло

Приготовление.

 

[показать]

 

Свинину моем, нарезаем удобными кусочками.

 

[показать]

 

В кастрюльке на растительном обжариваем лук с чесноком.

 

 

[показать]

 

Добавляем туда же свинину.

 

[показать]

 

1 час тушим её.

 

[показать]

 

Добавляем нарезанные дольками яблоки.

 

[показать]

 

Тушим с яблоками минут 30.

 

[показать]

 

Подаём с любым гарниром!