Это цитата сообщения
xxmilaxx Оригинальное сообщениеКарп на яблоках "Праздничный"
[показать]
[показать]
Вкусы: мягкий нежный
Описание: Этот рецепт был размещен на сайте в 2008 году пользователем ElenVas под названием "Карп на яблоках" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Получилось очень вкусное и нежное блюдо.
|
|
| |
| Ингредиенты для "Карп на яблоках "Праздничный"" |
|
|
| Рецепт "Карп на яблоках "Праздничный"" |
[показать] |
Итак, начнем с того, что подготовим нашу рыбку к дальнейший обработке: почистим, выпотрошим, достанем жабры и промоем под проточной водой. |
[показать] |
Дальше сделаем диагональные надрезы вдоль хребта. |
[показать] |
Обработанную рыбку польем соком выжатого лимона, посолим, поперчим и оставим на 15 минут. |
[показать] |
Тем временем очистим картофель и тоненько нарежем. |
[показать] |
Из яблок удалим сердцевину, кожицу не очищаем. |
[показать] |
Подготовленные яблоки поместить в брюшко карпа. Саму рыбину разместить диагонально на противне, по бокам разложить картофель и лук. |
[показать] |
Сыр натереть на терке и посыпать им картофель. Сметану смешать с майонезом. Полученной смесью полить овощи, а также тоненьким слоем промазать рыбину. |
[показать] |
Духовку разогреть до 180 градусов, поместить туда рыбину и запекать 40-50 минут. В результате получаем вот такую красивую рыбину. |
[показать] |
Конечно же, на столе все это не разместить, вот какая получилась порция.
Всем приятного аппетита! |
|
http://www.povarenok.ru/recipes/show/51308/