Цветная капуста под сметаной и сыром

[500x375]

Цветная капуста под сметаной и сыром – настоящие объеденье. Ее можно подавать как гарнир, впрочем она очень сытная, так что вполне сойдет и как самостоятельное блюдо.

  Ингредиенты:

  500 гр. цветной капусты;

• 250 гр. сметаны;
• 200 гр. сыра;
• соль;
• подсолнечное масло.

 

[300x225]

   

Размороженную цветную капусту слегка обжариваем. Я делаю это прямо в той сковородке, в которой запекаю в духовке.

   

[300x225]

 

Добавляем сметану и солим. Снимаем с огня.

   

[300x225]

 

Посыпаем тертым сыром.

 

[300x225]

   

Запекаем при 200 градусах до появления золотистой корочки.

   

[300x225]

 

Приятного аппетита!!!!