Это цитата сообщения
Владимир_Шильников Оригинальное сообщениеТарталетки *Желтые розы*
[540x380]Автор: Lorchen
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое — 150 г
Сахар - песок — 1/3 стак.
Масло сливочное — 150 г
Молоко сгущенное вареное — 100 г
Нектарин — 1 шт
Приготовление:
1. Слоеное тесто очень тонко раскатать. Нарезать тесто на кусочки, смазать с помощью кисточки растопленным сливочным маслом (50 г) и посыпать сахаром.
2.Уложить кусочки теста внахлёст в силиконовую формочку, смазанную растительным маслом.Запечь в духовке при 180 гр. до золотистого цвета. Готовые тарталетки остудить и вытащить осторожно из формы.
3.Из сливочного масла (100 г) и вареной сгущёнки сделать крем. Наполнить кремом тарталетки.
4. Из долек нектарина сделать "розочку" и вставить её в тарталетку в крем.