• Авторизация


Печенье "Пуговицы" 03-02-2010 22:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение

Печенье "Пуговицы"




Самое обычное печенье можно превратить в нечто забавное, и
несомненно порадует не только детей, но и взрослых своим видом. Я приготовила
печенье «Пуговицы». 


[550x366]



Рецепт у меня такой,
но можно использовать любой ваш любимый:


Маргарин – 1 пачка (180 г)


Сахар – 2 стакана


Яйца – 2 штуки


Крахмал картофельный 
- 1 стакан


Сода – 1 ч.л. (не гасить)


Мука – 2-3 стакана.


Корица – 1 ч.л. (не любите, не кладите)


Какао.


Итак, в растопленный маргарин всыпаем сахар, яйцо,
вымешиваем (желательно, чтоб сахар растворился), добавляем соду, корицу,
крахмал, муку и замешиваем пластичное тесто. Затем  подпыляя тесто и рабочую поверхность мукой
раскатываем тесто -3-4 мм толщиной, вырезаем кружочки (рюмочкой), переносим их
на противень. Соломинкой от коктейля делаем пуговичные дырочки, и можно сделать
такую фишку, взять рюмочку меньшего диаметра, чем пуговицы, обмакнуть края в
какао и слегка придавить на печенинке. Выпекаем до готовности. Можно растопленным
шоколадом (или цветной глазурью) нарисовать «нитки».


 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье "Пуговицы" | Германовна - Дневник Германовна | Лента друзей Германовна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»