• Авторизация


Закуска с сельдью и свекольным песто 26-01-2010 21:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!




Рецепт.
Закуска с сельдью и свекольным песто

[показать]
[показать]
Понадобится несколько филе сельди слабосоленой.
Для свекольного песто следующие продукты:
2 - 3 (400 г) отварных свеклы
3 небольших зубчикака чеснока
70г поджаренных грецких орехов
100 мл рубленой зелени (петрушка и укроп)
2-3 ст. л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
1/2 ч.л. сахара
Соль, черный перец (по вкусу)

Все ингредиенты тщательно перемешать в блендере.
[показать]
Далее песто выкладываем в порционные бокалы, сверху раскладываем кусочки сельди и сервируем по своему вкусу. У меня в качестве украшения выступили зелень, красный салатный лук, брусника и цедра лимона.
[показать]
[показать]
[показать]
А можно сделать бутерброды. Особенно будут хороши с черным хлебушком
[показать]
Вот такая простая, но очень вкусная закуска получилась
Песто из свеклы будет хорош и как самостоятельное блюдо. Подходит к пасте, картофелю или к мясу.
Приятного аппетита!!!!
Источник:http://forum.say7.info/topic20735.html

Галерея_Дефне
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Norrina 30-01-2010-14:31 удалить
Даже не сомневаюсь, что это вкусно. А оформление вообще сразило наповал! Круто!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска с сельдью и свекольным песто | Германовна - Дневник Германовна | Лента друзей Германовна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»