По мотивам яиц по - турецки
25-01-2010 22:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Галерея_Дефне
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
 [показать]Очень и очень быстро ! Ингредиенты на 1 порцию: яйца - 1 шт., сосиска - 1 шт., биопростокваша (можно йогурт, кефир или сметану) - 1/3 стакана, помидоры - 1 шт. чеснок - 1 зубчик, сыр - 30 г, растительное масло. соль. Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180ºС. Биопростоквашу соединить с измельчёнными помидорами и чесноком (я пользовалась заготовленной аджикой «Тёща» - 2 ст. ложки),посолить, хорошо перемешать; небольшую форму для запекания смазать растительным маслом, вылить соус и запекать 5 - 7 мин. 2. В глубокую сковороду( поняла, что лучше ковшик) налить воду слоем 5 см, вскипятить. Снять с огня, влить в воду яйцо, держа его у самой поверхности воды. Накрыть сковороду и оставить на 3 мин. Шумовкой переложить(если использовать ковшик, то слить аккуратно воду и стряхнуть яйцо в соус) яйцо в соус, рядом определить отваренную сосиску или кусочек отварного мяса. 3. Потереть сыр и присыпать яйцо, отправить в духовку на 5 - 7 мин. Источник: http://forum.say7.info/topic20915.html |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник По мотивам яиц по - турецки | Германовна - Дневник Германовна |
Лента друзей Германовна
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»