• Авторизация
Дневник Елена_Олейник Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 27-01-2010 22:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Салат с кревеДками







 




[600x400]





Очень вкусный и сытный салат, который хорошо подходит для подачи небольшими порциями в тарталетках. Как сделать тарталетки


подробно описано в энциклопедии рецептов.

 

 


Вам понадобится:


Таблица мер

 




























Яйцо куриное 4 шт.    
Креветки очищенные 250 г    
Майонез 100 г    
Тарталетки 10 шт.    


























Моцарелла                                           150 г
Перец сладкий желтый ½ шт.
Чеснок дольки 1 шт.
Икра красная 100 г

 


Ингредиенты 1-го этапа:









Яйцо куриное 4 шт.



Яйца нужно сварить вкрутую, очистить и мелко нарезать.






Ингредиенты 2-го этапа:













Моцарелла 150 г
Креветки очищенные 250 г



Сыр потереть на крупной терке, добавить к яйцам. Креветки ошпарить кипятком, дать стечь воде и положить в салат.






Ингредиенты 3-го этапа:









Перец сладкий желтый ½ шт.



Перец очистить и нарезать мелкими кубиками, положить в салат и перемешать.






Ингредиенты 4-го этапа:













Майонез 100 г
Чеснок дольки 1 шт.



Заправить чесночным майонезом. Я делала его специально для этого салата, но можно использовать обычный майонез, к которому добавить растертый зубчик чеснока.




Ингредиенты 5-го этапа:













Тарталетки 10 шт.
Икра красная 100 г



Автор: madler


http://www.foodclub.ru/detail/6705/


СОБАКИ ДЕНДИ НЬЮС


 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Елена_Олейник - Дневник Елена_Олейник | Лента друзей Елена_Олейник / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»