Жульен с грибами
18-12-2009 23:05
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Вкусно, если постараться!)))
Ингредиенты:
• грибы 100 г
• сметана 4 ст. л.
• репчатый лук 1 шт.
• тертый сыр 150 г
Для приготовления грибного жульена: грибы промыть, нарезать соломкой. Таким же образом нарезать и репчатый лук. В сковороде разогреть растительное масло, выложить грибы с луком и обжарить до прозрачности. Когда грибы с луком будут готовы, смешать их со сметаной, выложить в кокотницы, посыпать тертым сыром и поставить запекаться в духовку на 5 минут.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote