[показать]Ингредиенты:
Белая консервированная фасоль - 200 г.
Оливковое масло - 50 мл.
Сок лимона - 4 столовые ложки.
Чеснок (измельченный) - 2 зубчика.
Соль, перец по вкусу.
Небольшие луковицы - 2 шт.
Консервированный тунец в масле - 400 г.
Зелень петрушки для украшения по вкусу.
Приготовление:
Откиньте фасоль и дайте жидкости стечь. Фасоль должна быть сухой. Соедините оливковое масло, сок лимона, чеснок, заправьте по вкусу. В соус выложите фасоль и хорошо перемешайте. Тонко нарежьте лук колечками. Слейте масляный соус из банки с тунцом. Вилкой аккуратно разделите рыбу на кусочки. Смешайте с фасолью и луком. Заправьте салат. Посыпьте нарезанной зеленью петрушки.
Время приготовления: 10 мин. Порции: 4 порций.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !