- 4-5 крупных яиц;
- 1 баночка печени трески;
- 1 ч.л. с горкой майонеза;
- зелень;
- черный чай (заварка).
Закуску мы будем делать в форме грибов. Оригинально и красиво.
1. Сварить яйца вкрутую. Очистить скорлупу. Срезать 1/3 яйца (шляпку). Из остальной части яйца достать желток и выложить в отдельную тарелку.
2. Смешать желтки, печень трески, майонез и измельченную зелень.
3. Полученной смесью заполнить яйца.
4. Заварить крутую заварку. В получившейся заварке варить шляпки в течение 7-8 минут. Остудить.
5. Теперь получившиеся шляпки надеваем на ножки наших грибков.
Удивляйте своих родных и близких!
Приятного аппетита!