[450x252]
Ингредиенты:

1 стакан муки,
пачка маргарина,
200 г творога,
2 яйца,
0,5 ч. ложки соды,
соль.

Для начинки:

200 г плавленого сыра,
1 головка чеснока,
2-3 ст. ложки сметаны.


Маргарин растереть с творогом и яйцами. Добавить муку, соду и соль. Замесить тесто.
Приготовить начинку: сыр и чеснок натереть на терке, добавить сметану, перемешать.
Тесто разделить на две части и раскатать лепешки средней толщины.
На одну лепешку положить начинку, накрыть второй лепешкой, края защипать.
Запекать в духовке до готовности. При подаче к столу можно полить сметаной.

Источник :
Газета «Хозяйство»
Рубрика: «Готовим вкусно»