Слоёный пирог с яблоками.
[400x221]
Ингредиенты:
тесто слоёное - 500 гр.
яблоки - 750 гр.
сахар - 3 ст. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
корица молотая - 2 ч. ложки
повидло абрикосовое - 100 гр.
Приготовление:
Яблоки, удалив сердцевину, нарежьте тонкими дольками.
Тесто раскатайте в прямоугольный пласт размером в половину противня и выложите его на смоченный водой противень.
Яблоки уложите на тесто, посыпьте сахаром и выпекайте пирог около 35 минут при 180 С.
Выньте пирог из духовки, равномерно разложите на нём кусочки масла и дайте им растаять.
Посыпьте корицей. Смажьте яблоки разогретым повидлом и охладите пирог.
Приятного аппетита!