• Авторизация
Дневник VVN Лента друзей - Дневник - Полная версия


Горбуша в томатном соусе. 11-08-2012 00:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[404x219]

Горбуша в томатном соусе.

Ингредиенты :
Горбуша(не крупная рыба целиком).
морковь 4-5 шт, лук 2-3шт.,
томатная паста 2 ст. ложки, соль, специи.
Приготовление :
Морковь натереть на крупной терке, лук порезать.Потушить их в небольшом количестве воды, почти до готовности.
За пару минут до готовности добавить пару ложек томатной пасты, специи.Одновременно с этим жарить рыбу, предварительно обваляв ее в небольшом количестве муки.Когда маринад и рыба буду готовы, выложить на дно кастрюли рыбу, а на нее - маринад.
Если рыбы много, то выкладывать просто слоями.Лучше дать рыбе настоятся часиков 4-5.

Примечание : Маринада много не бывает!( по-моему самое вкусное именно он).
Приятного аппетита !!!
ЕМ

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Горбуша в томатном соусе. | VVN - Дневник VVN | Лента друзей VVN / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»