• Авторизация
Дневник VVN Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печень жареная в гранатовом соке 02-01-2012 18:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Печень жареная в гранатовом соке
f63d576dd6943008f6246d943aad80fb (200x15, 5Kb)

Ингредиенты:

* печень куриная 600 г
* соль, перец по вкусу
* растительное масло 1 ст. л.
* репчатый лук 1 шт.
* перец острый 1 стручок
* сок 1 граната
* кинза 1 пучок
* зерна граната

Приготовление:

Кусочки печени посолить и поперчить по вкусу. Поджарить печенку в растительном масле до готовности.
Затем переложить в порционные формочки. Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить на оставшемся масле.
Перец очистить от семян, ошпарить и мелко нарезать, выложить к луку.Влить сок граната и дать минуты 2 потушиться, затем снять с плиты.
Кинзу нарезать и выложить в соус, перемешать. Залить соусом печенку,посыпать зернами граната.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке - 10 минут. Готовую печенку подать к столу.

Приятного аппетита!
[250x250]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печень жареная в гранатовом соке | VVN - Дневник VVN | Лента друзей VVN / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»