Салат "Кодру"

Ингредиенты :

картофель - 120 гр.
помидоры - 120 гр.
перец сладкий болгарский - 120 гр.
грибы маринованные - 80 гр.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 3 ст. ложки
зелень - для оформления
виноградный сок
чеснок - 2 зубчика
перец красный
огурцы
соль
Приготовление :

Охлажденный варёный картофель, грибы, огурцы и помидоры нарежьте
ломтиками, лук - кольцами, сладкий перец - соломкой.Для соуса соедините 3 столовые ложки растительного масла, соль, красный перец, мелко рубленый чеснок, 2 столовые ложки виноградного сока и хорошо перемешайте.Уложите овощи и грибы слоями в фужер или салатник, полейте соусом,оформите зеленью.
|
|
|