[226x314]
Научные опыты и исследования доказывают огромное количество уникальных, полезных свойств черники.
1.Компоненты черники помогают укреплять прочность костей, показали эксперименты с лабораторными крысами, которые провели специалисты из Центра детского питания Арканзаса (Arkansas Children's Nutrition Center) в городе Литтл-Рок. Биологи установили, что добавка в крысиный корм 10% сухого порошка черники увеличивает их костную массу по сравнению с животными,которых не кормили черникой.
2.Природные элементы, содержащиеся в этой ягоде, представляют собой весьма эффективные вещества, укрепляющие стенки сосудов глаз и повышающие общий зрительный тонус.
3.Американские ученые доказали: употребление черники – отличная профилактика ожирения. Сотрудники Техасского женского университета обнаружили : в чернике содержатся особые соединения – полифенолы, которые являются мощнейшими антиоксидантами. Как оказалось, черничные полифенолы способствуют расщеплению скапливающегося жира.
4.Присутствие пектиновых веществ и клетчатка в ягодах способствуют освобождению кишечника от продуктов гнилостного разложения.
5.Черника содержит большое количество антиоксидантов. Эти вещества способствуют уменьшению количества отмирающих клеток мозга, тем самым помогая бороться с возрастными изменениями памяти.
[532x65]