Всем привет!

Предлагаю приготовить шоколадные маффины. Мне понравились, поэтому делюсь рецептом с вами.
Не знаю кто именно автор, но говорю ему спасибо!

[700x525]

Приглашаю к просмотру!




И сам рецепт:

яйцо - 1 шт.
Молоко - 150 мл
Мука - 175 г
Сахар - 100 г
Растит. масло - 60 г
Разрыхлитель - 10г
Какао - 45 г
Соль - 2 г

1. Яйцо взбиваем с растительным маслом.

2. Мука, сахар, какао, разрыхлитель и соль перемешать и соединить с п.1.
Добавить молоко и все еще раз хорошенько перемешать.

3. Выпекать при температуре 200 градусов 25 минут.

P.S. Какао я брала меньше. Примерно грамм 20-25.
Разрыхлителя - 1,5 чайные ложки.
Соли - маленькую щепоточку.

Приятного аппетита!