Ингредиенты: -Баклажаны — 1 кг. - 2-3 луковицы - 1 головка чеснока - неполный стакан холодной воды - 50 гр. масла подсолнечного - 50 гр. уксуса 9% (можно чуть больше или меньше, по вкусу) - 1 ч.л. соли - Лавровый лист и перец горошек (тоже по вк...