Отбивные из куриного филе получаются мягкими и сочными, благодаря кляру, приготовленному на кефире. Отличное блюдо для семейного обеда. 1 куриная грудка; соль и перец черный молотый - по вкусу; приправы - по вкусу; растительное масло для жарки....