На самом деле это легкое в приготовлении и очень вкусное печенье)))
Нам потребуется:
1 пачка творога 250гр.
1 пачка маргарина 200гр.
1 ст.ложка сахара
0,5 ч.ложки соды, погашенной уксусом
1,5 стакана муки
И так, приступим:
Творог и размягченный маргарин(можно потереть на терке) растереть с сахаром.
Погасить соду уксусом, размешать. Добавить муку, размешать.
Раскатать тесто (2-5мм), нарезать стаканом кружочки.
Каждый кружочек обмакнуть в сахаре с двух сторон, сложить пополам 2 раза так, чтобы получился треугольник
и сделать ножом 2 надреза с полукруглой стороны.
Выпекать 20 минут, при средней температуре.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!