ШТРУЛИ... 1. Немного обжарить 500-700 гр. мяса (кура, свинина), сложить в казан. 2. Обжарить лук с морковью, уложить сверху мяса. 3. Картофель порезать кубиками, уложить на морковь с луком. 4. По вкус...