[333x500]
Необходимые продукты:
500 мл молока
стручок ванили
300 мл крепкого кофе
115 г шоколада
сливки и зерна кофе для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Налить 500 мл молока в кастрюлю. Добавить стручок ванили и поставить на медленный огонь, чтобы подогрелось. Снять и дать настояться 10 минут. Затем достать стручок ванили.
Смешать крепкий кофе с молоком и вернуть кастрюлю на огонь.
Довести до кипения, затем снизить огонь. Добавить 115 г шоколада. Нагревать, пока не растает. Перелить шоколадное молоко в кувшин и взбить венчиком. Подавать в бокалах со взбитыми сливками посыпав шоколадом и украсив зернами кофе.
http://www.delishis.ru/recipes/drink/drink_2153.html