Нам понадобится:
1.Картофельное пюре (толченое вместе с слив. маслом и молоком)
2.Грибы обжаренные вместе с луком на растительном масле
3.Куриное филе отваренное в подсоленной воде со всеми специями, а потом порезанное кубиками
или просто сразу порезанное кубиками, а потом обжаренное на растительном масле
4.Кетчуп
5.Маенез
6.Зелень
7.Половинка хорошо вычисщеной яичной скорлупи.

Оформление:
1.Берем зелень и украшаем ею блюдо, на котором мы и будем делать вулкан,по краям.
2.Теперь берем пюре и выкладиваем на блюдо слоем так что бы можно было сделать в нем углубление
для начинки
3.Берем уже обжаренные грибы и куриное филе,смешываем их и выкладываем в сделанное нами
углубление
4.Накрываем начинку картофельным пюре и делаем форму вулкана
5.На самой верхушке делаем не большое углубление, как раз для яичной скорлупи и поливаем горку
маенезом и кетчупом(как будто течет лава из вулкана)
6.Вставляем яичную скорлупу в углубление и наливаем в нее спирт.
7. При подаче на стол спирт поджечь

Приятного апетита

[700x525]