Как сделать яйца красными, коричневыми, желтыми и зелеными и использовать натуральные красители.

[показать]

Шоколадный, темно-коричневый цвет (кофе)

Пропорции для краски:

2 чайных ложки растворимого кофе; 0,5 л воды; 1 столовая ложка уксуса (6-9%).

Способ приготовления шоколадной краски:

растворить кофе в подсоленной воде, добавить уксус и сварить в ней яйца.

Светло-зеленый цвет (отвар крапивы)

Для краски из крапивы нужно:

Сушеная крапива — 5 столовых ложек; Вода — 0,5 литра; Уксус столовый (6-9 %) — 1 столовая ложка.

Способ приготовления зеленой краски:

крапиву прокипятить в течение 15 минут, процедить, в настой добавить уксус или 2-3 капли уксусной эсенции, положить яйца и сварить в течение часа.

При выкипании, надо подливать воду, так, чтобы яйца были все время прикрыты водой и прокрасились равномерно.

Если не подливаете воды, то, хотя бы, переворачивайте их.

Можно еще оставить на пол часа — час в отваре, чтобы цвет был гуще. Вот такими получаются пасхальные яички

Кроме того, зеленый цвет дает вода, окрашенная зеленкой (поместить в него вареные яйца и дать постоять), еще можно нарезать шпинат (побольше) и сварить с ним яйца.

Золотистый, желтый, слегка оранжевый цвет (куркума)

Для окрашивания куркумой нужно:

Куркума — 2 столовых ложки; Вода — 0,5 литра; Уксус столовый (6-9%) — 1 столовая ложка.

Способ приготовления желтой краски: в воду добавить яйца, куркуму и уксус и варить в ней яйца до готовности.

Если хотите получить более оранжевый, с красноватым, цвет, возьмите больше куркумы.