500 г слоеного теста
2 – 2, 5 ст.л. томатного соуса
120 г ветчины или бекона
150 г сыра Чеддер или др. твердый сыр
1 банка консервированных ананасов
Приготовление:
Ветчину нарезаем кубиками, сыр натираем на терке, с ананасов сливаем жидкость и нарезаем их.
Тесто разделяем на 2 части, каждый кусок раскатываем в прямоугольник размером 15 х 30 см.
Каждый пласт смазываем томатным соусом.
Сверху выкладываем ветчину, ананасы и посыпаем сыром.
Тесто плотно сворачиваем по длинному краю, закрепляем концы рулета, смачивая их водой.
Если рулет получился слишком мягким и разваливается, то его можно положить в морозильную камеру минут на 20, после этого он будет нарезаться гораздо проще.
Нарезаем рулет на кружки шириной 2 см и выкладываем на застеленный пергаментом для выпечки противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 – 20 минут.
Источник - Just cook!