-=-=-

Любителям здоровой пищи и кабачков- необычная закуска из кабачков. Спасибо за рецепт Ирине!

Адыгейский сыр (любой мягкий сыр) размять, добавить зелень (укроп,петрушку, реган), мол.перец, чеснок, ложку сметаны или майонеза.

Кабачки нарезать кружочками, посолить, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в масле. На кружок кабачка положить сыр, кружок свежего помидора, кабачок.

Подавать с листьями салата.

Приятного! [640x480]