[600x450]

 

 

Для теста понадобится: 250 гр творога без крупинок ;
1 ст. кефира,
1 яйцо;
1 ч.л. соли;
1 ст.л. сахара;
1 ч.л. разрыхлителя;
3 ст. муки ( муки больше не добавлять)
Замесить тесто и оставить его на 30 минут отдохнуть. За это время приготовить начинку ( какую больше любите), у меня сегодня зеленый лук с яйцами. Налепить пирожки и жарить в растительном масле без запаха. На запах сбегутся все соседи. Поедать со сметаной!