Салат Оливье с креветками
Ингредиенты:
Картофель 30 г Креветки 75 г Огурцы 15 г перец болгарский 10 г Яйцо перепелиное 3 шт Помидоры черри 30 г Укроп 3 г Петрушка 3 г Икра красная 5 г Лук сибулет 2 г Соль 3 г Перец 1 г соус «1000 островов» 15
Инструкция: Сварите перепелиное яйцо вкрутую. Картофель очистите, отварите, воду слейте.
Вареный картофель, креветки, огурцы, перец болгарский, вареное яйцо перепелиное нарежьте мелкими кубиками и выложите на тарелку слоями один за другим, используя кольцо.
Заправьте салат соусом «1000 островов» или майонезом, и украсьте вареными креветками, красной икрой, помидорами черри и зеленью.
Приятного аппетита!
[500x530]