Это цитата сообщения _SVETA_LANA_ Оригинальное сообщение

На один корж:

Полстакана сахара
Полстакана сметаны 20%
1 яйцо
1 ч. ложка крахмала
Половина ч. ложки не гашеной соды
4 ст. ложки муки, обязательно просеянной

1 корж - горстка изюма
2 корж - горстка грецких орехов - размером с изюминку одна орешка должна быть
3 корж - четверть стакана мака
4 корж - или пару ст. ложек варенья смородины, или ст. ложка с горкой какао

Смешать, влить в форму на промасленную бумагу. Выпекать 7 минут при 220 градусах - ставлю в уже раскаленную духовку. Снимать быстро в горячем виде и на горячий корж крем толстеньким слоем - ну как получится))

Крем:

1 г ванилина кристаллического
литр густющей сметаны
стакан сахара

Если крема будет много - и так съестся))

Вкуснотищааа обалденная! Главное в выпечке такого торта - БУМАГА промасленная по дну и бортам формы - иначе корж не снимется - проверено(((