• Авторизация
Дневник Olenkaya Лента друзей - Дневник - Полная версия


КЕКСЫ с ФРУКТОВОЙ НАЧИНКОЙ 30-01-2016 21:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


1.Слоеное тесто раскатать и вырезать кружочки по диаметру совпадающие с формочками для кекса.
2.Кружочки теста уложить в форму.
3.Фруктовую начинку можно приготовить как из свежих фруктов,так и из замороженных.
4.Фрукты засыпьте сахаром по вкусу,образовавшийся сок слейте и загустите крахмалом из расчета на 100мл сока  1ст.л. крахмала.
5.В полученную смесь добавьте ягоды и остудите.
6.Разложите ягоды по формочкам и сверху накройте кружочком из теста,он может быть в виде плетенки,на нем можно вырезать дырочки,прорези в шахматном порядке,фантазируйте.
7.Верх кексов смажьте сырым яйцом.
8.Выпекайте в предварительно разогретой духовке 25-30 минут при температуре 200С до появления на поверхности румяной корочки.
9.Слегка остудите,выньте из формочек и посыпьте сахарной пудрой,верх можно украсить свежими фруктами.
[1x]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КЕКСЫ с ФРУКТОВОЙ НАЧИНКОЙ | Olenkaya - Дневник Olenkaya | Лента друзей Olenkaya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»